Từ tháng 3/1989 - 5/1990 ,Công nhân xưởng trung - đại tu ôtô 25, huyện Hoành Bồ, tỉnh Quảng Ninh

Từ tháng 9/1990 - 8/1994, Sinh viên khoa Ngữ Văn, Trường Đại học Sư phạm Vinh, Nghệ An

Từ tháng 9/1994 - 3/1998,Cán bộ cơ quan Tỉnh đoàn rồi cán bộ - Phó Bí thư Thị đoàn Hà Tĩnh.

Từ tháng 4/1998 - 12/2002, Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh đoàn, Thị ủy viên, Bí thư Thị đoàn, Chánh Văn phòng HĐND - UBND thị xã Hà Tĩnh, Phó Bí thư Đảng bộ cơ quan HĐND - UBND thị xã Hà Tĩnh.

Từ tháng 01/2003 - 12/2004, Phó Bí thư Tỉnh đoàn, Bí thư Đảng bộ Tỉnh đoàn Hà Tĩnh.

Từ tháng 01/2005 - 7/2005, Phó Chánh Văn phòng Tỉnh ủy, Thư ký Bí thư Tỉnh ủy.

Từ tháng 7/2005 - 4/2008, Ủy viên Ban Chấp hành Trung ương Đoàn, Ủy viên Hội liên hiệp thanh niên Việt Nam, Tỉnh ủy viên, Bí thư Tỉnh đoàn, Chủ tịch Hội liên hiệp thanh niên Hà Tĩnh.

Từ tháng 4/2008 - 5/2010, Ủy viên Ban Chấp hành Đảng bộ tỉnh, Phó Bí thư Thường trực Thành ủy Hà Tĩnh.

Từ tháng 6/2010 - 10/2010, Ủy viên Ban Chấp hành Đảng bộ tỉnh, Phó Trưởng Ban Tổ chức Tỉnh ủy.

Từ tháng 10/2010 - 07/2014: Ủy viên Ban Chấp hành Đảng bộ tỉnh, Chánh Văn phòng Tỉnh ủy, Bí thư Đảng bộ cơ quan Văn phòng Tỉnh ủy.

Từ tháng 7/2014 - 25/4/2016, Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Bí thư Thành ủy Hà Tĩnh.

Từ ngày 26/4/2016 đến tháng 03/2019: Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Trưởng ban Tuyên giáo Tỉnh ủy[3].

Ngày 13/2/2019, tại Hội nghị lần thứ 29 Ban Chấp hành Đảng bộ tỉnh Hà Tĩnh, đồng chí Hoàng Trung Dũng, Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Trưởng ban Tuyên giáo tỉnh ủy đã được bầu giữ chức vụ Phó Bí thư Thường trực Tỉnh ủy Hà Tĩnh nhiệm kỳ 2015 - 2020 với tỷ lệ 100% phiếu đồng ý[4].

Ngày 8/3/2019, Ban Chấp hành Đảng bộ tỉnh Hà Tĩnh đã tổ chức Hội nghị công bố và trao quyết định của Ban Bí thư Trung ương Đảng về việc chuẩn y Phó Bí thư Thường trực Tỉnh ủy Hà Tĩnh, nhiệm kỳ 2015 - 2020[5][6]. Tại hội nghị, Ủy viên Ban Chấp hành Trung ương Đảng, Phó Trưởng Ban Thường trực Ban Tổ chức Trung ương Nguyễn Thanh Bình đã trao Quyết định số 1096-QĐNS/TW của Ban Bí thư Trung ương Đảng chuẩn y đồng chí Hoàng Trung Dũng, Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Trưởng ban Tuyên giáo Tỉnh ủy Hà Tĩnh giữ chức Phó Bí thư Thường trực Tỉnh ủy Hà Tĩnh, nhiệm kỳ 2015-2020[7][8].

Từ ngày 06 tháng 8 đến ngày 28 tháng 10 năm 2019, ông tham gia Lớp bồi dưỡng kiến thức mới cho cán bộ quy hoạch cấp chiến lược khóa XIII của Đảng tại Học viện Chính trị quốc gia Hồ Chí Minh.

Tại Hội nghị lần thứ nhất diễn ra vào chiều tối 15-10, Ban Chấp hành Đảng bộ tỉnh Hà Tĩnh khóa XIX đã bầu Ban Thường vụ Tỉnh ủy nhiệm kỳ 2020 - 2025 gồm 15 người. Trong đó, ông Hoàng Trung Dũng - Phó Bí thư Thường trực Tỉnh ủy khóa XVIII nhiệm kỳ 2015 - 2020 được bầu giữ chức Bí thư Tỉnh ủy Hà Tĩnh khóa XIX nhiệm kỳ 2020 - 2025, tỷ lệ phiếu bầu đạt 100%[9].

Ngày 6 tháng 12 năm 2020, tại Kỳ họp thứ 18, ông được Hội đồng Nhân dân tỉnh Hà Tĩnh khóa XVIII bầu giữ chức vụ Chủ tịch Hội đồng Nhân dân tỉnh.[10]